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Actualisation des références nutritionnelles françaises en vitamines et minéraux : avis de lAgence nationale de sécurité sanitaire de lalimentation, de lenvironnement et du travail / Agence Nationale de Sécurité Sanitaire Alimentation, Environnement, Travail (ANSES) in La revue de gériatrie, Vol. 46, n°5 (Mai 2021)
[article]
Titre : Actualisation des références nutritionnelles françaises en vitamines et minéraux : avis de lAgence nationale de sécurité sanitaire de lalimentation, de lenvironnement et du travail Type de document : Article Auteurs : Agence Nationale de Sécurité Sanitaire Alimentation, Environnement, Travail (ANSES) Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 263-266 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Apports nutritionnels recommandés ; Avitaminoses ; Besoins nutritifs ; Maladies de carence ; Malnutrition ; Nicotinamide phosphoribosyltransferase ; Prévention ; Produits chimiques et pharmaceutiques ; Sujet âgé ; Thiamine ; VitaminesRésumé : Le Revue de Gériatrie publie les conclusions et recommandations d'un rapport d'expertise collective que l'ANSES a publié sur les références nutritionnelles en vitamines et
minéraux dans lobjectif de couvrir les besoins en vitamines et minéraux pour les nourrissons, les enfants, les adolescentes, les adolescents, les hommes et femmes, les femmes enceintes ou allaitantes et les personnes âgées (mars 2021).
Il nexiste pas de distinction particulière pour les personnes âgées ; la Revue publie ici les normes chez ladulte qui peuvent intéresser les gériatres.
Le rapport complet peut être consulté via la page web :
https://www.anses.fr/fr/content/publication-des-nouvelles-r%C3%A9f%C3%A9rences-nutritionnelles-en-vitamines-et-min%C3%A9raux-pour-laDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=272576
in La revue de gériatrie > Vol. 46, n°5 (Mai 2021) . - p. 263-266[article]Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité La revue de gériatrie. Vol 46, n°5 (Mai 2021) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleMatériaux et procédés d'emballage pour les industries alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques / Frédéric Debeaufort (2022)
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Titre : Matériaux et procédés d'emballage pour les industries alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques Type de document : Livre Auteurs : Frédéric Debeaufort, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Kata Galic, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Mia Kurek, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Nasreddine Benbettaieb, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Mario Scetar, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : ISTE Editions Année de publication : 2022 Importance : 386 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-1-78948-039-9 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Aliments ; Conditionnement des aliments ; Médicament ; Produits chimiques et pharmaceutiquesRésumé :
Les produits alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques sont soumis à des contraintes dhygiène et de qualité qui ne peuvent être garanties, après les étapes de transformation, que par un conditionnement adéquat.
Cet ouvrage propose un état de lart des connaissances actuelles dans le domaine de lemballage, tant au niveau des matériaux, de leurs composition et propriétés, que de leur application. Il décrit les matériaux utilisés, quils soient traditionnels (bois, papier, carton, verre, métal), plastiques, complexes et multicouches, biomatériaux et bioplastiques, et présente les systèmes de fermetures, les auxiliaires et létiquetage, ainsi que les emballages actifs et intelligents. Les aspects réglementaires et de sécurité du consommateur sont également précisés pour chacun des matériaux. Enfin, il étudie ladéquation entre les caractéristiques des aliments et les matériaux/procédés demballage.Note de contenu : SOMMAIRE
1. Emballages en bois
2. Papiers et cartons
3. Emballages en verre
4. Emballages métalliques
5. Les matériaux plastiques
6. Matériaux demballage multicouches
7. Matériaux biosourcés et biodégradables
8. Emballages actifs et intelligents
9. Bouchons, couvercles, capsules, et autres systèmes de fermeture
10. Additifs, auxiliaires et revêtements pour les matériaux demballage
11. Technologies de conditionnement et procédés appliqués aux aliments emballés
12. Marquage et étiquetage des emballages
13. Sélection demballages par famille de produits alimentairesDisponible en ligne : Oui Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=304276 Documents numériques
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Lire en ligneAdobe Acrobat PDFLes produits chimique contribuent-ils à l'obésité et au diabète de type II ? / Eveline Dirinck in VCP, Vol. 21, n°6 (15 août - 15 septembre 2016)
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Titre : Les produits chimique contribuent-ils à l'obésité et au diabète de type II ? Type de document : Article Auteurs : Eveline Dirinck ; Luc Van Gaal Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 38-43 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Diabète de type 2 ; Métabolisme énergétique ; Obésité ; Produits chimiques et pharmaceutiques ; Revue de la littératureRésumé : Au cours des dernières années, de plus en plus de preuves ont été apportés indiquant que le sproduits chimiques de synthèse présentant un effet endocrinien perturbateur pourraient contribuer à la pandémie actuelle d'obésité et de diabète de type II. [...] Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76964
in VCP > Vol. 21, n°6 (15 août - 15 septembre 2016) . - p. 38-43[article]Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe périodiques Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtLes résidus pharmaceutiques des effluents hospitaliers / Frédéric Orias in actualité chimique (L'), n° 381 (2014)
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[article]
Titre : Les résidus pharmaceutiques des effluents hospitaliers : quels dangers pour les écosystèmes ? Type de document : Article Auteurs : Frédéric Orias, Auteur ; Yves Perrodin, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : XVII-XXIII Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci
Analyse ; Eau ; Eaux usées ; Hôpitaux ; Médicament ; Pollution ; Produits chimiques et pharmaceutiquesRésumé : Les effluents hospitaliers sont lune des principales sources démission des résidus pharmaceutiques dans lenvironnement. Étant donné la grande diversité des médicaments utilisés dans les hôpitaux, il est nécessaire didentifier les résidus prioritaires dans les effluents dans une perspective de gestion optimisée. Pour cela, deux méthodes de priorisation ont été élaborées pour les écosystèmes : la première est basée sur lécotoxicité des molécules, la seconde tient compte de leur bioaccumulation dans les organismes aquatiques.
De ces travaux ressortent 29 molécules prioritaires sur lesquelles les gestionnaires des effluents hospitaliers peuvent concentrer leurs efforts. Pour améliorer cette liste, il sera nécessaire de développer des techniques danalyse pour les nombreux résidus pharmaceutiques qui nont jamais été dosés dans ces effluents, et de réaliser des bio-essais sur ceux qui nont jamais été caractérisés sur le plan de leur écotoxicité.Disponible en ligne : Oui/Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67481
in actualité chimique (L') > n° 381 (2014) . - XVII-XXIII[article]Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe périodiques Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtDocuments numériques
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Lire en ligneAdobe Acrobat PDFReview on skin sensitivation assays for organic chemicals in ABTL, vol 43, n° 1 (2016)
[article]
Titre : Review on skin sensitivation assays for organic chemicals Type de document : Article Année de publication : 2016 Article en page(s) : 27-38 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : HE Vinci
Hypersensibilité ; Peau ; Produits chimiques et pharmaceutiquesDisponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76012
in ABTL > vol 43, n° 1 (2016) . - 27-38[article]Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe périodiques Consultation sur place uniquement
Exclu du prêt