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HE Vinci > Physiologie > Nutrition > Régime alimentaire > Boissons > Boissons énergétiques
Boissons énergétiques |
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Michael Grandner, Auteur ; Kristen Knutson, Auteur ; Wendy Troxel, Auteur ; et al., Auteur |The popularity of energy drinks has increased rapidly in the past decade. One of the main reasons people use energy drinks is to counteract effects of insufficient sleep or sleepiness. Risks associated with energy drink use, including those rela[...]DisponibilitéExemplaires (1)
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Objectif Cette étude transversale visait à déterminer si la consommation daliments et de boissons acides, y compris les boissons énergisantes, était associée à lérosion dentaire chez les athlètes. Équipement et méthodes Un questionnaire a[...]Article
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Comment bien récupérer au moyen de l'alimentation ? Comment se nourrir lors d'un voyage à l'étranger ou lors des stages en altitude ? Que faire pour préserver son capital osseux ? De quelle manière concilier ramadan et entraînement ? Comment per[...]Article
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Evelyne Kaupt, Auteur |La caféine, substance stimulante, nest pas considérée à ce jour comme dopante. Elle est le principal composé actif des boissons dites « énergisantes ». Sa consommation doit rester raisonnable et celle des « energy drinks » faire lobjet de mise[...]DisponibilitéExemplaires (1)
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Leah Rosenfeld, Auteur ; Jeremy Mihalov, Auteur ; Susan Carlson, Auteur |This article summarizes the history of the regulation of caffeine, a key component of caffeine-containing energy drinks and other caffeine-containing energy products, in the United States. Caffeine as an ingredient in food has been regulated by [...]DisponibilitéExemplaires (1)
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Actualités Les boissons pour sportifs, lorsquelles sont utilisées par des athlètes adultes, peuvent avoir dimportants avantages sur le plan de la performance. Les boissons pour sportifs fournissent des glucides, des électrolytes et des fluide[...]Article
Thibaut Layat, Auteur |Depuis 2003 et la parution des premiers rapports de lAgence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) sur les energy drinks, la taurine est devenue une substance fortement médiatisée. Les experts scientifiques mettent en garde contre[...]DisponibilitéExemplaires (1)
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Objectifs Lusage de compléments alimentaires à visée ergogénique se développe parmi les sportifs. Cette consommation nest pas sans risque. Le but de ce travail est de connaître la prévalence de la consommation de ces produits parmi les milita[...]