Login
Communauté Vinci
Extérieur
Si votre nom d'utilisateur ne se termine pas par @vinci.be ou @student.vinci.be, utilisez le formulaire ci-dessous pour accéder à votre compte de lecteur.
Descripteurs (mots-clés)
Visionner les documents numériques
Faire une suggestion Affiner la recherche
Etendre la recherche sur niveau(x) vers le haut et vers le bas
Article
Sébastien Lazzarotto ; Deborah Li Vigni ; Alexia San Jose ; Hélène Mangeard ; Jean-Luc Philip ; Youri Chauleur ; Lelia Springborg ; Philippe Riba ; Valérie Vecco ; Adeline Morisot ; Lise Teisseire ; Valérie Pouysségur |Contexte : La diminution de lodorat et du goût contribue à la perte dappétit et à la dénutrition chez les personnes âgées. Objectif : Rechercher si des personnes atteintes de déficit auditif entendent croustiller des biscuits quand elles les m[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité La revue de gériatrie. Vol. 46, n°7 (Septembre 2021) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Guy Azoulai, Auteur |Encore rare au xvii e siècle, le sucre est devenu un produit de consommation courante. Mais, plus quun aliment plaisir, il peut devenir, chez certains sujets, une véritable drogue, engendrant une dépendance. Cette addiction alimentaire peut ê[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Nicole Kiss ; Kate Symons ; Jessie Hewitt ; Hannah Davis ; Christy Ting ; Angela Lee ; Anna Boltong ; Robin M. Tucker ; Sze-Yen Tan |Background Taste changes are commonly reported by people with cancer undergoing radio- or chemotherapy. Taste changes may compromise dietary intake and nutritional status. Objective To understand whether or not taste change is associated wi[...]Article
Hillary Loper, Auteur ; Michael La Sala, Auteur ; Cedrick Dotson, Auteur ; Nanette Steinle, Auteur |DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Tremplin. 1 (04 Septembre 2020) Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Rééducation orthophonique. Vol. 46, n° 236 (décembre 2008) Périodique papier Ixelles Rez Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Didier Trotier, Auteur ; Annick Faurion, Auteur |Loin de se limiter aux sensations gustatives, le « goût » dun aliment implique de multiples informations sensorielles : odeur, texture, température... Toute réduction de ces informations, dorigine pathologique, peut avoir de graves répercussio[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
La gustation proprement dite comprend la perception de lacide, de lamer, du sucré, du salé et de lumami. Dans le langage courant, le mot goût désigne plus largement tout ce qui est en lien avec lalimentation. La connaissance de la physiolo[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Article
Si on les compare avec les autres modalités sensorielles, les altérations du goût et de lodorat liées au vieillissement sont moins bien connues et moins investiguées en pratique clinique En effet, les personnes âgées ayant une perte olfactive o[...]Livre
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 641 ZES Livre Louvain-la-Neuve Sciences appliquées Prêt autorisé
DisponibleLivre
Avec la brochure « Le zeste qui compte », PointCulture propose de sinformer, réfléchir et samuser sur le thème de lalimentation grâce à une sélection de formes et de propos variés, de l'enquête au documentaire sonore, des chants de travail au[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613.1 MUL Livre Louvain-la-Neuve Sciences médicales Prêt autorisé
Disponible