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HE Vinci > Physiologie > Nutrition > Régime alimentaire > Aliments > Vitamines
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Les carences vitaminiques peuvent être liées à une carence dapport, à un défaut dabsorption intestinale ou à une altération de leur métabolisme. La majorité des transporteurs permettant labsorption des vitamines par les entérocytes a été iden[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition clinique et métabolisme. Vol. 32, n° 1 (2018) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Les mécanismes moléculaires de labsorption intestinale des vitamines liposolubles restent en partie inconnus. Le but de cet article est de rappeler les principales étapes (i) de la digestion et (ii) du transport membranaire au niveau de la cell[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Le Revue de Gériatrie publie les conclusions et recommandations d'un rapport d'expertise collective que l'ANSES a publié sur les références nutritionnelles en vitamines et minéraux dans lobjectif de couvrir les besoins en vitamines e[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité La revue de gériatrie. Vol 46, n°5 (Mai 2021) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Gene expression altering epigenomic modifications such as DNA methylation, histone modification, and chromosome remodeling is crucial to regulating many biological processes. Several lifestyle factors, such as diet and natural, bioactive food co[...]Article
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 0.52 Périodique papier Woluwe Espace livres Consultation sur place uniquement
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 613.7 BER Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
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Background Carotid intima media thickness (IMT) is a noninvasive marker of the extent and severity of subclinical atherosclerosis. Micronutrient intake may affect atherosclerosis and play a major role in the development of cardiovascular diseas[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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On assiste cette dernière décennie à une forte augmentation de la prévalence de lasthme, une des affections chroniques parmi les plus fréquentes chez lenfant. Suite à de nouvelles visions en pathogenèse, hétérogénéité, diagnostic et traitement[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 616.02 BOD Livre Louvain-la-Neuve Sciences médicales Prêt autorisé
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Les compléments alimentaires (CA) sont à la mode. Cependant, la régulation de ce marché florissant porté par Internet est, à ce jour, imparfaite. Pour ce qui concerne la France, daprès létude INCA3, près de 30 % des adultes et près de 20 % des[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition clinique et métabolisme. Vol. 34, n° 3 (October 2020) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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La prévention en santé comprend un apport alimentaire adéquat en macronutriments (glucides, lipides, protides) et en micronutriments (vitamines, oligoéléments). Les micronutriments jouent un rôle essentiel comme cofacteurs ou agents réducteurs d[...]Article
La chirurgie bariatrique sest imposée aujourdhui comme une option thérapeutique de choix de lobésité sévère compliquée et de lobésité massive. Au-delà de son efficacité spectaculaire sur la réduction pondérale et les co-morbidités liées à l[...]Livre
Article
Après une chirurgie bariatrique, le risque de carence nutritionnelle dépend de limportance de la perte de poids et du type de chirurgie ; les techniques purement restrictives (anneau gastrique) peuvent induire des troubles digestifs, une intolé[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition clinique et métabolisme. Vol. 31, n° 4 (2017) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Ji Han ; Chunyang Zhao ; Jiayi Cai ; Yu Liang |Background Vitamins are commonly used in the prevention of major cardiovascular disease. However, the efficacy and optimum choice remain controversial. Objective To compare and rank the relative efficacy among all available vitamin prepar[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Les huiles alimentaires ont des propriétés nutritionnelles différentes en raison de leur composition variable en acides gras, vitamines et composés mineurs. Leur point de fusion détermine leur solidité à température ambiante ainsi que la façon d[...]Article
J Barnes, Auteur ; Min Tian, Auteur ; Neile Edens, Auteur ; M. C. Morris, Auteur |DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 613.7 PYC Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
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Notre environnement sociétal façonne nos habitudes alimentaires, notamment notre consommation de fruits et de légumes riches en micronutriments (vitamines et oligoéléments), indispensables à la régulation du système immunitaire Veiller à un app[...]Article
Les déficits en micronutriments, préexistants chez le sujet en surpoids en raison de mauvaises habitudes alimentaires, contribuent aux dysfonctionnements métaboliques induits par lobésité ou en sont aggravés. Ainsi, les déficits en zinc, séléni[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition clinique et métabolisme. Vol. 31, n° 4 (2017) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Asma Bukhari ; Adam J. DiChiara ; Ellen P. Merrill ; Alan Wright ; Renee E. Cole ; Adrienne Hatch-McChesney ; Susan Mcgraw ; John A. Caldwell ; Scott J. Montain ; Lauren A. Thompson ; Harris Lieberman |Background: Dietary supplement (DS) use by Army personnel is high and is a safety and readiness issue. Objective: Our aim was to examine factors motivating use of DSs among US Army personnel and preferred safety education strategies. Design:[...]Article
The outbreak of nSARS-CoV2 in December 2019 turned into a global pandemic and is still underway. Infection with nSARS-CoV2 resulted in severe acute respiratory distress syndrome and was named COVID-19. COVID-19 requires the intervention of a ser[...]Article
Johanna T. Dwyer ; Leila G. Saldanha ; Richard A. Bailen ; Jaime J. Gahche ; Nancy Potischman ; Regan Lucas Bailey ; Shinyoung Jun ; Yue Long ; Emily Connor ; Karen W. Andrews ; Pamela R. Pehrsson ; Pavel A. Gusev |Background Nearly a third of young US children take multivitamin/mineral (MVM) dietary supplements, yet it is unclear how formulations compare with requirements. Objective Describe the number and amounts of micronutrients contained in MVMs for y[...]Article
R. Hellemans, Auteur ; G.A. Verpooten, Auteur |Question clinique : Quel est leffet de ladministration durant 3 ans de suppléments de vitamines B (acide folique, vitamines B6 et B12) versus placebo sur la progression dune néphropathie et sur la prévention de complications vasculaires ch[...]Article
Afin que les micronutriments et phytomicronutriments lipidiques (vitamines A, D, E, K, caroténoïdes, phytostérols, certains polyphénols ) que nous ingérons exercent leurs effets biologiques/santé, ils doivent en général rejoindre la circulation [...]Article
V. Goban ; A. François ; P. Chaouat ; et al. |Lencéphalopathie de Gayet-Wernicke est une affection neurologique causée par un déficit en vitamine B1, survenant le plus fréquemment chez les patients alcooliques. Au sein de la population pédiatrique, elle a été notamment rapportée chez les e[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Neuropsychiatrie de l'enfance et de l'adolescence. Vol. 59, n°7 (Novembre 2011) Livre Ixelles Rez Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtDictionnaire et encyclopédie
Vitamines, environnement et situations pathologiques. Interventions sur les ingestats alimentaires. Utilisation des vitamines à des fins médicales. Toxicité des vitamines.DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613.1 GUI Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
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Contexte : La dénutrition de la personne âgée est une problématique importante des EHPAD puisquelle aggrave dépendance et risque de chutes. Si une intervention nutritionnelle est nécessaire, son aspect qualitatif, notamment, protéique, doit êtr[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité La revue de gériatrie. Vol. 42, n° 2 (FÉVRIER 2017) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Cote Support Localisation Section Disponibilité Con 2017 L150 Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
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Regan Lucas Bailey, Auteur ; Victor Fulgoni, Auteur ; Debras Keast, Auteur ; J. Dwyer, Auteur |More than half of US adults use dietary supplements. Some reports suggest that supplement users have higher vitamin intakes from foods than nonusers, but this observation has not been examined using nationally representative survey data. The pu[...]DisponibilitéExemplaires (1)
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Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtDocument jeunesse
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 501(021.11) BOU Livre Louvain-la-Neuve Sciences - Eveil Prêt autorisé
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Exclu du prêtArticle
L'absorption des microconstituants lipidiques (ML) est très variable et dépend de nombreux facteurs. Des études récentes montrent que, contrairement à ce qui était admis, des protéines sont impliquées dans l'absorption des ML par l'entérocyte. I[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Kalliopi Gkouskou ; Maria G. Grammatikopoulou ; Ioannis Vlastos ; Despina Sanoudou ; Aristides G. Eliopoulos |Achieving adequate micronutrient status, while avoiding deficiencies, represents a challenge for people globally. Consequently, many individuals resort to oral nutrient supplementation (ONS) in order to correct suboptimal dietary intakes. Advanc[...]Article
Le poids de naissance est influencé par plusieurs facteurs pendant la grossesse. Lobjectif de cette étude était détudier limpact de lanémie, de létat pondéral, et des apports alimentaires de la mère sur le poids de naissance. Notre étude a [...]Livre
L. Allen, Auteur ; Bruno De Benoist, Auteur ; O. Dary, Auteur ; Richard Hurrell, Auteur | [S.l.] : Organisation mondiale de la santé (OMS) | 2006Article
C. Gyles, Auteur ; I. Lenoir-Wijnkoop, Auteur ; J. Carlberg, Auteur ; et al., Auteur |DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Cote Support Localisation Section Disponibilité SciMot 2012 P2012/2 Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Des médicaments appartenant à différentes classes thérapeutiques, pour certains largement prescrits et parfois sur une période prolongée, peuvent interagir avec le métabolisme des micronutriments. Ces interactions peuvent altérer labsorption in[...]Article
Il est essentiel de préserver une alimentation saine et adaptée à chaque âge de la vie, notamment chez les aînés. En effet, plusieurs facteurs peuvent nuire à cette fonction vitale. La mise en place dun cocktail de fruits et légumes centrifugés[...]Article
The unique physical-chemical properties of foods directly impact their digestion and absorption. Dairy foods are key components of healthy eating patterns because they provide protein and essential vitamins and minerals to the diet. Additionally[...]Article
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Cote Support Localisation Section Disponibilité ABD 2017 L2 Périodique papier Louvain-la-Neuve Etagère des revues Prêt autorisé
DisponibleArticle
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REV Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtLivre
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 613 MED Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
Disponible613 MED Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
DisponibleArticle
Ce dossier contient : Avant-propos : Enfin des marqueurs redox - 1) Stress oxydant et protections antioxydantes - 2) Les réactions d'oxydation des protéines et leurs biomarqueurs - 3) Stress nitrosant et ses pathologies - 4) Les marqueurs de l'[...]Article
DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité SoiGer 2013 L103 Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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