n° 3 2012 n° 4 2013 n° 1 2014 n° 2 2014 n° 3 2014 n° 4 2014 3-4 2015 Dieta . n° 2 Mention de date :  2014 Paru le :  08/12/2014

Dépouillements

Cuisson au barbecue / Magali Jacobs in Dieta, n° 2 (2014)

Public ISBD [article]  inDieta > n° 2 (2014) . - 5-10 Titre : Cuisson au barbecue : quels risque pour la santé Type de document : Article Auteurs : Magali Jacobs, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : 5-10 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci Aliments ; Cuisson ; Toxicologie Mots-clés : barbecue Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69349 [article] Cuisson au barbecue : quels risque pour la santé [Article] / Magali Jacobs, Auteur . - 2014 . - 5-10. Langues : Français (fre) in Dieta > n° 2 (2014) . - 5-10 Descripteurs : HE Vinci Aliments ; Cuisson ; Toxicologie Mots-clés : barbecue Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69349

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Les propriétés bactériostatiques de huiles essentielles / Marleen Abdel Massih in Dieta, n° 2 (2014)

Public ISBD [article]  inDieta > n° 2 (2014) . - 17-20 Titre : Les propriétés bactériostatiques de huiles essentielles : une alternative naturelle aux conservateurs alimentaires et aux antibiotiques Type de document : Article Auteurs : Marleen Abdel Massih, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : 17-20 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci Anti-infectieux ; Huile essentielle Mots-clés : antibactérien Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69350 [article] Les propriétés bactériostatiques de huiles essentielles : une alternative naturelle aux conservateurs alimentaires et aux antibiotiques [Article] / Marleen Abdel Massih, Auteur . - 2014 . - 17-20. Langues : Français (fre) in Dieta > n° 2 (2014) . - 17-20 Descripteurs : HE Vinci Anti-infectieux ; Huile essentielle Mots-clés : antibactérien Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69350

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