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Auteur Nicolas Paquot |
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À domicile comme à lhôpital, le patient diabétique est un patient à haut risque de dénutrition. Chez le patient présentant une hyperglycémie sous nutrition artificielle, lobjectif premier est de couvrir ses besoins calorico-protéiques et dopt[...]Article
Les fruits et légumes contiennent beaucoup de vitamines essentielles, d'antioxydants (vitamine C, caroténoïdes, flavonoïdes), de minéraux, de fibres et d'eau. Les nutritionnistes recommandent de manger au moins cinq portions de fruits et légumes[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition clinique et métabolisme. 21, n° 2 (2007) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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Les carences nutritionnelles sont considérées comme rares au sein de la population occidentale compte tenu de la pléthore alimentaire actuelle. Cependant, en raison dune alimentation riche en énergie mais pauvre du point de vue nutritionnel (pa[...]