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Auteur Daniela Poçi |
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Travail de fin d'études
Daniela Poçi, Auteur ; Louise Vandenbruggen, Promoteur | 2023La dysphagie est monnaie courante chez les sujets âgés institutionnalisés en maisons de repos et de soins. Elle est une réelle entrave à lacte alimentaire, il est donc essentiel dadapter la texture des aliments et lépaississement des boissons[...]