Login
Communauté Vinci
Extérieur
Si votre nom d'utilisateur ne se termine pas par @vinci.be ou @student.vinci.be, utilisez le formulaire ci-dessous pour accéder à votre compte de lecteur.
Détail de l'auteur
Auteur Oran Kwon |
Documents disponibles écrits par cet auteur
trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e)) Affiner la recherche
Article
Jan Frank ; Naomi Fukagawa ; Anna R. Bilia ; Elizabeth J. Johnson ; Oran Kwon ; Vish Prakash ; Teruo Miyazawa ; Michael N. Clifford ; Colin D. Kay ; Alan Crozier ; John W. Erdman ; Andrew Shao ; Gary Williamson |Many terms for plant-derived food components are commonly used in the literature, but there is a notable lack of standardization and definition of nomenclature. The use of terms is often field-specific, leading to misunderstanding and problems w[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition reviews. Vol. 78, n° 6 (June 2020) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêt