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La savoureuse recette du cordon bleu / Nicolas Dambre in Le français dans le monde, 423 (Mai-juin 2019)

[article]  inLe français dans le monde > 423 (Mai-juin 2019) . - p. 58-59 Titre : La savoureuse recette du cordon bleu Type de document : Article Auteurs : Nicolas Dambre Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 58-59 Langues : Français (fre) Descripteurs : HE Vinci Boulangerie ; Cuisine ; Ecole internationale ; Français (langue) ; France ; Oenologie ; Pâtisserie Résumé : Aux quatre coins de la planète, le Cordon Bleu enseigne cuisine, pâtisserie, boulangerie et oenologie. L'occasion pour ses étudiants de découvrir la gastronomie française mais également la langue de Vatel, le célèbre cuisiner contemporain de Molière. Reportage dans l'établissement parisien de cette prestigieuse école internationale. Disponible en ligne : Non Permalink : https://bib.vinci.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=253952 [article]

Exemplaires (1)

Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
Français dans le monde (Le). 423 (Mai-juin 2019)	Périodique papier	Louvain-la-Neuve	Etagère des revues	Prêt autorisé Disponible