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Titre : | actualité chimique (L'), n° 330. - 2009 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/01/2009 |
Dépouillements
![Pister les fraudes dans les miels : l'apport des microscopies et de la spectrométrie de masse du carbone 13.](https://bib.vinci.be/opac_css/getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fpictures.abebooks.com%2Fisbn%2F%21%21isbn%21%21-fr.jpg¬icecode=&vigurl=http%3A%2F%2Fwww.lactualitechimique.org%2Flocal%2Fcache-vignettes%2FL230xH326%2Fnumeroon320-deb5a.jpg%3F1513784324)
Article
Cet article présente une étude utilisant deux types de microscopies et la spectrométrie de masse du carbone 13 (SMRI-13C) pour mettre en évidence l'adultération de miels par des sirops de sucre industriels. Il décrit l'une des approches possible[...]
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REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
![Chimie de coordination des actinides : vers les frontières du tableau périodique.](https://bib.vinci.be/opac_css/getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fpictures.abebooks.com%2Fisbn%2F%21%21isbn%21%21-fr.jpg¬icecode=&vigurl=http%3A%2F%2Fwww.lactualitechimique.org%2Flocal%2Fcache-vignettes%2FL230xH326%2Fnumeroon320-deb5a.jpg%3F1513784324)
Article
Leur numéro atomique élevé ainsi que leur radioactivité sont deux des caractéristiques majeures de ces quatorze éléments. La chimie des actinides, dont l'essor au XXe siècle est en lien direct avec les évènements qui ont parsemé l'histoire conte[...]
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REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
![Le bisphénol A : une molécule au banc des accusés](https://bib.vinci.be/opac_css/getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fpictures.abebooks.com%2Fisbn%2F%21%21isbn%21%21-fr.jpg¬icecode=&vigurl=http%3A%2F%2Fwww.lactualitechimique.org%2Flocal%2Fcache-vignettes%2FL230xH326%2Fnumeroon320-deb5a.jpg%3F1513784324)
Article
On a beaucoup entendu parler du bisphénol A l'an passé, lors de l'affaire très médiatisée des biberons au Canada. En France, pour alerter pouvoirs publics et citoyens, le Réseau Environnement Santé (RES) a lancé en mars dernier sa première campa[...]
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REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
![La mélamine : structure, toxicité et fraude. par Nicolas Lévy](https://bib.vinci.be/opac_css/getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fpictures.abebooks.com%2Fisbn%2F%21%21isbn%21%21-fr.jpg¬icecode=&vigurl=http%3A%2F%2Fwww.lactualitechimique.org%2Flocal%2Fcache-vignettes%2FL230xH326%2Fnumeroon320-deb5a.jpg%3F1513784324)
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REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
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