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Titre : | Sécurité alimentaire et convivialité en Ehpad avec la méthode HACCP (2019) |
Auteurs : | Valérie Lequien, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Soins gérontologie (Vol. 24, n° 136, Mars 2019) |
Article en page(s) : | p. 7 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | MRS ; personne âgée ; sécurité alimentaire ; convivialité ; bien manger ; maison de repos et de soin |
Disponible en ligne : | Non |