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Titre : | OGM, santé et environnement, pour une réglementation raisonnée (2019) |
Auteurs : | Catherine Regnault-Roger |
Type de document : | Article |
Dans : | Pratiques en nutrition (57, 2019) |
Article en page(s) : | 34-38 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
HE Vinci Environnement ; Législation ; Organismes génétiquement modifiés (OGM) ; Santé |
Résumé : | Les organismes génétiquement modifiés (OGM) sont au cur dun vif débat sociétal en France et dans lUnion européenne. Avec un recul de plus de vingt ans, il est possible de dresser un bilan étayé de leur impact sur le plan sanitaire et environnemental. Lenjeu nest plus dévaluer leurs effets dommageables, qui ont toujours été très contrôlés en amont, mais de disposer dune réglementation proportionnée et adaptée aux risques, pour ne pas priver lagriculture européenne des bénéfices quils procurent et de ceux qui dériveront des recherches et des développements en cours sur les nouvelles biotechnologies. |
Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |