| Titre : | L’entraînement physique à faible disponibilité en glucides (2019) |
| Auteurs : | Xavier Bigard |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Pratiques en nutrition (57, 2019) |
| Article en page(s) : | 25-29 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
HE Vinci Exercice physique ; Glucose ; Performance ; Régime alimentaire |
| Résumé : | La réalisation d’exercices physiques sous faible disponibilité en glucose est une méthode qui jouit d’une certaine popularité. Nous disposons maintenant de preuves expérimentales suffisantes pour considérer qu’elle permet d’optimiser les capacités oxydatives musculaires et l’oxydation des acides gras en réponse à l’entraînement en endurance. Il est ainsi possible d’améliorer les performances physiques. Cependant, ce type d’exercice doit être intégré dans un programme bien défini, de manière très partielle, et en alternance avec des situations d’apports élevés en glucides. |
| Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
