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Titre : | Application d'un étiquetage simplifié aux produits d'une épicerie d'alimentation biologique en vue de sensibiliser et d'informer, au mieux, le consommateur sur le choix de ses produits |
Auteurs : | Marie Denis, Auteur ; M. Germain, Promoteur |
Type de document : | Travail de fin d'études |
Année de publication : | 2017 |
Format : | 99 p. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | TFE - Diététique |
Descripteurs : |
HE Vinci Agriculture biologique ; Aliments biologiques ; Etiquetage des aliments ; Information nutritionnelle ; Législation |
Mots-clés: | Nutriscore |
Disponible en ligne : | Non |
Lieu du stage : | Alimenterre, Louvain-la-Neuve |
Département du TFE : | Diététique |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|
DEN 17 | Travail de fin d'études | Woluwe | Espace livres | Prêt autorisé Disponible |