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Cette thèse vise à apporter des éléments de compréhension sociologique des particularités alimentaires des enfants présentant des troubles autistiques. Ce sujet est encore peu étudié dans la littérature, alors même que les particularités aliment[...]Article
Nombreux sont les chercheurs, les professionnels et les parents à mettre en avant le fait que les enfants avec un Trouble du Spectre Autistique (TSA) présentent des « troubles de l’alimentation ». Cette recherche se propose de dépasser l’approch[...]Article
Alimentation, activité physique/sédentarité et sommeil sont trois dimensions contribuant, parmi d’autres, au développement de problèmes de santé ou à la forme des individus. Elles sont en général étudiées de façon isolée alors qu’elles sont en p[...]Article
Quelle place occupe le goûter dans les habitudes des jeunes Français ? Une enquête qualitative, réalisée en 2012, à travers des entretiens avec des familles (n = 35) et des focus groups avec des enfants (n = 19) a fourni des données sur les repr[...]Article
En France, les travaux sur la socialisation alimentaire des enfants en population générale se sont multipliés à partir des années 2000. Ce processus n’était pas beaucoup étudié chez ceux qui sont en situation de handicap, alors que leurs pratiqu[...]Article
À la naissance d’un enfant, la vie quotidienne des individus nouvellement parents est bouleversée. Dans les sociétés contemporaines, les injonctions sociales croissantes à la « bonne parentalité » et la place centrale occupée par les enfants inv[...]
