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Auteur Sylvie Moebs-Sanchez |
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Les sucres et leurs dérivés (polyols, HMF) et les matières grasses offrent une variété de matières premières disponibles et de nature chimique complémentaire. Après un rappel des grands enjeux de leur chimie, cet article illustre comment lassoc[...]DisponibilitéExemplaires (1)
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