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Titre : | Obésité et carences préopératoires (2013) |
Auteurs : | Jenny De Flines ; Laurent Bruwier ; Arnaud DeRoover ; Nicolas Paquot |
Type de document : | Article |
Dans : | Nutrition clinique et métabolisme (vol 27, n° 2, 2013) |
Article en page(s) : | p. 82-86 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
HE Vinci Chirurgie bariatrique ; Maladies de carence ; Obésité |
Résumé : | Les carences nutritionnelles sont considérées comme rares au sein de la population occidentale compte tenu de la pléthore alimentaire actuelle. Cependant, en raison dune alimentation riche en énergie mais pauvre du point de vue nutritionnel (pauvre en protéines, vitamines, minéraux et fibres), des déficiences nutritionnelles en vitamines et minéraux sont fréquemment rapportées chez le sujet obèse. De plus, la chirurgie bariatrique constitue actuellement le traitement le plus efficace de lobésité morbide, mais une carence en micronutriments représente un problème important dans les suites de la chirurgie, contribuant dès lors à aggraver les carences préexistantes. Dans ce travail, nous envisageons la prévalence des carences nutritionnelles du sujet avec obésité morbide avant chirurgie bariatrique, les conséquences cliniques de ces déficiences et les recommandations pratiques quil convient dappliquer chez ce type de patients. |
Disponible en ligne : | Oui |
En ligne : | https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S098505621200091X |