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Livre
Olivier Ziegler ; Jean-Michel Oppert ; François Pattou ; Karine Clément ; Jean-Michel Lecerf ; Martine Laville ; Sébastien Czernichow | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson | Hors collection | 2021L'obésité du fait de son développement épidémique depuis une quarantaine d'années est devenue à la fois une question de santé publique et de société. Considérée comme une maladie par l'OMS depuis 1997 et comme une maladie chronique par la Commis[...]