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Titre : | Zoom sur les régimes d'exclusion : le "sans gluten" et le "sans lactose" (2015) |
Auteurs : | Corinne Bacchetta, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Pratiques en nutrition (n° 44, 2015) |
Article en page(s) : | 35-38 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
HE Vinci Gluten ; Intolerance au gluten ; Intolérance au lactose ; Maladie coeliaque ; Régimes d'exclusion |
Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |