| Titre : | Les pathologies associées au blé et céréales apparentées (2014) |
| Auteurs : | N. Cerf-bensussan, Auteur ; S. Denery-papini, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Information diététique (n° 3, 2014) |
| Article en page(s) : | 14-20 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
HE Vinci Blé ; Gluten ; Hypersensibilité ; Intolerance au gluten ; Maladie coeliaque ; Protéines |
| Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
