| Titre : | Scientific Opinion on health benefits of seafood (fish and shellfish) consumption in relation to health risks associated with exposure to methylmercury |
| Auteurs : | Efsa panel on dietetic products, nutrition and allergies (nda), Auteur |
| Type de document : | Livre |
| Année de publication : | 2014 |
| Format : | 80 p. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
HE Vinci Consommation alimentaire ; Coquillage ; Mercure ; Poisson ; Produits de la mer ; Toxicologie |
| Disponible en ligne : | Oui |
| En ligne : | https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.2903/j.efsa.2014.3761 |
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