| Titre : | Deconstructing a fruit serving : Comparing the antioxydant density of select whole fruit and 100% fruit juices (2013) |
| Auteurs : | C.M. Crowe, Auteur ; E. D. Murray, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Journal of the academy of nutrition and dietetics (vol 113, n° 10, 2013) |
| Article en page(s) : | 1354-1358 |
| Langues: | Anglais |
| Descripteurs : |
HE Vinci Fruit ; Jus de fruits et de légumes |
| Mots-clés: | antioxydant |
| Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
