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Titre : | Nutrition entérale à domicile chez l'enfant entre 0 et 36 mois : Evaluation de la qualité de vie des familles |
Auteurs : | Chloé Schmatz, Auteur ; D. Hermans, Promoteur ; M. Dassy, Promoteur |
Type de document : | Travail de fin d'études |
Année de publication : | 2013 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | TFE - Diététique |
Descripteurs : |
HE Vinci Enfant (6-12 ans) ; Nourrisson ; Nutrition entérale ; Qualité de vie ; Soins à domicile |
Résumé : |
Le but de ce travail était dévaluer la qualité de vie des familles dont un enfant est nourri par nutrition entérale afin de mettre en lumière les facteurs intervenant dans leur qualité de vie. Pour parvenir à ce but, les objectifs étaient :
- Identifier les différents éléments influençant la qualité de vie des familles dans la prise en charge diététique et pluridisciplinaire, ainsi que dans la mise en place dune alimentation entérale. - Comparer la qualité de vie des enfants nourris par nutrition entérale et des enfants qui nen nécessitent pas, par la remise dun questionnaire (à questions fermées et ouvertes) et dun rappel de 24h reprenant les apports nutritionnels de lenfant. - Pouvoir établir un lien entre létat nutritionnel et la qualité de vie des enfants, à laide dinformations recueillies dans leur dossier (paramètres anthropométriques), dans le questionnaire et dans le rappel de 24h. - Permettre, dans le futur, lutilisation dun protocole de prise en charge idéale lors de la mise en place de la nutrition entérale. Matériel et méthode : Nous avons choisi détudier la qualité de vie dans 2 groupes différents. Un groupe de familles dont lenfant est nourri par nutrition entérale et un groupe de familles dont un enfant ne nécessite pas de nutrition par sonde mais présente des difficultés alimentaires et une pathologie associée, représentant le groupe contrôle. Pour permettre une évaluation de la qualité de vie, nous avons utilisé un questionnaire que nous avons créé, un rappel de 24h des apports nutritionnels et les informations recueillies dans les dossiers médicaux des enfants. Les résultats peuvent être divisés en deux catégories : les informations à remettre aux parents lors de la mise en place de la nutrition entérale ou lors de la demande de mise en place, et les éléments à prendre en compte par les professionnels de la santé. De nos hypothèses, 4 ont tendance à se vérifier : - Leffet négatif de la nutrition entérale administrée la nuit sur la qualité de vie, bien que la qualité du sommeil des parents soit tout aussi mauvaise dans les deux groupes (dû à la maladie chronique). - Leffet positif de personnes autres que les parents pour ladministration de la nutrition entérale. - Leffet positif de la présence de la nutrition entérale sur les contraintes ressenties par les parents lors des prises alimentaires. - Lintérêt de la prise en charge pluridisciplinaire pour rassurer les parents. En conclusion, nous pouvons dire que bien que cette étude soit de petite envergure, nous avons pu faire ressortir certains éléments dinfluence sur la qualité de vie des familles dont lenfant est nourri par nutrition entérale. Cependant les résultats ne peuvent pas encore être confirmés à 100%. La taille de la population ne le permet pas. En ce qui concerne le protocole de prise en charge idéale, celui-ci pourrait être reporté à plus tard après un éventuel élargissement de la population et une confirmation des hypothèses. |
Disponible en ligne : | Non |
Département : | Diététique |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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SCH 13 | Travail de fin d'études | Woluwe | Espace livres | Prêt autorisé Disponible |