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Thibaut Layat, Auteur |La nutrition joue un rôle fondamental dans les sports de combat et cela, quel que soit le niveau de pratique. En effet, l’impact de l’alimentation est particulièrement important tant lors des entraînements que lors des phases pré- et postcompéti[...]Article
Thibaut Layat, Auteur |L’alimentation joue un rôle très important dans de nombreuses disciplines sportives. En ce qui concerne le trail, sa qualité est fondamentale puisqu’il est impossible, sur des distances importantes, d’être performant, d’une part, et de rester en[...]Article
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Thibaut Layat, Auteur |Depuis 2003 et la parution des premiers rapports de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) sur les energy drinks, la taurine est devenue une substance fortement médiatisée. Les experts scientifiques mettent en garde contre[...]Article
Thibaut Layat, Auteur |L’utilisation des compléments alimentaires hyperprotéinés, fortement généralisée chez les sportifs, se développe peu à peu chez les non-sportifs. Il est du rôle des professionnels de santé de faire comprendre ce que sont réellement ces produits,[...]
