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Louis Monnier ; Claude Colette ; A. El Azrak ; Bernard Bauduceau ; Lyse Bordier ; N. Essekat ; Jean-Louis Schlienger |La nutrition moderne est basée sur des études nutritionnelles épidémiologiques ou interventionnelles destinées à démontrer les effets bénéfiques (préventifs ou curatifs) et éventuellement les conséquences néfastes de tel ou tel nutriment ou de t[...]Article
Bernard Bauduceau ; A. El Azrak ; D. Rochd ; et al. |L’amélioration de l’espérance de vie et la lutte contre les complications du diabète passent par une normalisation de la glycémie et de la pression artérielle. La définition des normes et l’établissement des objectifs thérapeutiques ont fait l’o[...]Article
L. Monnier ; A. El Azrak ; N. Essekkat |« Trois » est-il un chiffre magique dans l’éducation thérapeutique des personnes ayant un diabète ? Considérant que la pédagogie et la prévention sont respectivement la mère et la fille de l’éducation thérapeutique, la pédagogie apparaît comme u[...]Article
L. Monnier, Auteur ; A. El Azrak, Auteur ; D. Rochd, Auteur ; et al., Auteur |Le mois religieux du Ramadan est caractérisé par l’abstention de toute consommation d’aliments ou de liquides du lever au coucher du soleil. Cette pratique modifie de manière considérable les habitudes alimentaires. Le repas de rupture du jeûne [...]Article
L. Monnier ; C. Colette ; A. El Azrak ; et al. |Les traitements diététiques, avec une mention particulière pour les régimes hypocaloriques, soulèvent la question de leur observance sur le long terme. L’échec des cures d’amaigrissement chez de nombreux sujets en surcharge pondérale ou obèses e[...]
