| Titre : | Taurine et boissons énergisantes (2012) |
| Auteurs : | Thibaut Layat, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Pratiques en nutrition (n° 30, 2012) |
| Article en page(s) : | 39-44 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
HE Vinci Boissons énergisantesAutres descripteurs taurine |
| Résumé : | Depuis 2003 et la parution des premiers rapports de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) sur les energy drinks, la taurine est devenue une substance fortement médiatisée. Les experts scientifiques mettent en garde contre la consommation de ce type de boissons, dont les conséquences sur la santé restent mal connues. |
| Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
