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543 : Chimie analytique |
543.1 chimie alimentaireOuvrages de la bibliothèque correspondant à ce classement 543
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Élodie Martinand-Lurin ; Raymond Grüber | Louvain-la-Neuve, Bruxelles : De Boeck Supérieur | Licence maîtrise doctorat | 2012Cet ouvrage regroupe 40 nouvelles manipulations de chimie organique, inorganique et générale. On y retrouve des manipulations courtes, variées et couvrant de nombreux domaines de la chimie (synthèse organique, caractérisations physico-chimiques,[...]Livre
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Douglas Arvid Skoog ; Donald M. West ; F. James Holler ; Stanley R. Crouch | Louvain-la-Neuve : De Boeck | 2023Cette 4e édition, toute en couleurs est indispensable pour l'apprentissage des principes fondamentaux de la chimie analytique actuelle. Chimie analytique de Skoog est un manuel de référence destiné aux étudiants en licence de chimie. Le champ[...]Livre
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