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Titre : | Plaisir et dépendance (2011) |
Auteurs : | France Bellisle, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Biofutur (n° 320, 2011) |
Article en page(s) : | 34-37 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
HE Vinci Addiction ; Goût ; Plaisir ; Troubles liés à une substance |
Résumé : |
Le plaisir de manger est depuis longtemps considéré comme un guide précieux des choix alimentaires. Recherché pour lui-même, il peut cependant mettre en difficulté les mécanismes de régulation homéostatique. Voire induire une dépendance.
|
Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |