| Titre : | DOSSIER : Les effets du vin sur la santé. (2008) |
| Auteurs : | P. Teissedre |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Biofutur (n° 294, 2008) |
| Article en page(s) : | pp. 45-48 |
| Descripteurs : |
HE Vinci Phénols ; Santé ; Vin |
| Résumé : | Le vin possède une spécificité par les composés phénoliques antioxydants qu il renferme et pourrait jouer un rôle de nutrition préventive lorsqu il est consommé régulièrement, avec modération et intégré à l alimentation. |
| Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
