| Titre : | Bactéries et champignons des fromages: un travail d'équipe exemplaire (2007) |
| Auteurs : | S. Cadoux ; H. Boizard ; G. Gosse |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Biofutur (n° 283, 2007) |
| Article en page(s) : | pp. 24-27 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
HE Vinci Bactéries ; Fromage ; Microbiologie |
| Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
