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Travail de fin d'études
Fiona Hallard, Auteur ; Charlotte Nicolas, Promoteur | 2010L’allergie alimentaire touche particulièrement les enfants, les réactions sont le plus souvent cutanées, mais peuvent dans certains cas être plus importantes (choc anaphylactique, gonflement du visage, …). Le risque de réactions s’avère en[...]Article
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Céline Lefebvre, Auteur ; Charlotte Nicolas, Auteur ; Amal ALAOUI, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Annick Xhonneux, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Isabelle Thiébaut, Directeur de publication, rédacteur en chef | Louvain-la-Neuve : EME Éditions | 2020Nous vivons dans une société en transition. Veiller à préserver l'environnement et consommer de façon réfléchie et durable engendrent des changements de comportement. Le végétarisme s'inscrit dans cette démarche. Nous savons que "manger moins de[...]
