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Titre : | The chemistry of beer instability (2004) |
Auteurs : | G. Stewart |
Type de document : | Article |
Dans : | Journal of chemical education (Vol 81 n° 07, 2004) |
Article en page(s) : | pp. 963-968 |
Descripteurs : |
HE Vinci Bière |
Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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Journal of chemical education. Vol 81 n° 07 (2004) | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |