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Depuis au moins 9 000 ans, les agaves sont un élément incontournable de la culture méso-américaine. Ils sont à la fois utiles aux communautés rurales set à la bonne santé des écosystèmes. Mais, au Mexique, l'agriculture intensive liée au marché [...]Article
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Marie-Catherine Mérat, Auteur |En quinze mois, un troupeau de pachydermes a parcouru plus de 500 km à travers la Chine. Sont-ils en fuite ? En quête d'un territoire ? Leur périple sans précédent passionne le grand public et intrigue les spécialistes.Article
Pauline Petit, Auteur |Qu’elle soit « raisonnée », « biodynamique » ou « urbaine », l’agriculture n’a rien d’un bloc monolithe, et abonde de contre-modèles. Leur point commun : se démarquer du productivisme et répondre aux dégâts causés par l’agriculture intensive.Livre
Laurent Delcourt, Auteur ; Eric Holt-Giménez, Auteur ; Satumino Boras, Auteur ; Jennifer Franco, Auteur | Louvain-la-Neuve : CETRI | 2010La crise alimentaire a jeté une lumière crue sur les aberrations du modèle de développement agricole promu dans le Sud. Bien que des récoltes record y soient enregistrées, la faim progresse. Paradoxe tout aussi flagrant, les trois quarts des sou[...]
