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Livre
Véronique Coxam, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean-Michel Chardigny, Directeur de publication, rédacteur en chef | Paris : Lavoisier-Tec & doc | Sciences & techniques agroalimentaires | 2019Dans un contexte réglementaire contraint et une demande sociale et sociétale en pleine évolution, une refonte complète de l'ouvrage " Aliments fonctionnels" voit le jour. Grâce à la contribution de plus d'une cinquantaine d'experts aux compétenc[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 613 COX Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
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Lors dun Ironman, il est extrêmement compliqué de couvrir les besoins nutritionnels. Pour y parvenir, il convient de mettre en place une stratégie permettant de compenser les pertes sudorales et énergétiques, de limiter lapparition de la fatig[...]Article
Bertille Varis ; Adèle Kaldé-Frientz ; Vanessa Rougier ; Asma Zbitou ; Clara Chwatacz ; Joëlle Kivits ; Abdou Y. Omorou |Introduction : Dans le cadre dune politique nationale de lutte contre le surpoids et lobésité, le programme « Lycéen Bouge » vise à combattre les inégalités sociales de santé chez les adolescents, en améliorant leur bien-être et leur équilibre[...]Livre
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 613.7 BAR Livre Woluwe Espace livres Prêt autorisé
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