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Livre
Véronique Coxam, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean-Michel Chardigny, Directeur de publication, rédacteur en chef | Paris : Lavoisier-Tec & doc | Sciences & techniques agroalimentaires | 2019Dans un contexte réglementaire contraint et une demande sociale et sociétale en pleine évolution, une refonte complète de l'ouvrage " Aliments fonctionnels" voit le jour. Grâce à la contribution de plus d'une cinquantaine d'experts aux compétenc[...]Article
Objective To provide a snapshot of current activities, barriers and perceived training needs for the assessment and management of behavioural risk factors in physiotherapy practice in primary care settings in the Republic of Ireland. Design Cr[...]Article
Avec l’engouement lié à l’existence de champions charismatiques dans notre pays et le manque de terrains d’entraînement à l’extérieur, les enfants candidats aux ors de la compétition sportive in[...]Article
Le concept d’endotoxémie métabolique a été défini il y a maintenant plus de 10 ans, sur base de l’observation dans les populations de personnes obèses, et dans les modèles expérimentaux d’obésité, de la présence d’une inflammation systémique de [...]Article
La dénutrition est un syndrome fréquent chez les personnes âgées avec un fort impact en termes de morbi-mortalité. Les modalités de dépistage et de prise en charge ont été définies dans les recommandations de la Haute Autorité de santé en 2007 ;[...]Article
"Les escarres interviennent en grande majorité chez les personnes âgées de 70ans et plus et dans un contexte particulier Il en existe différents types, des stades divers et on évoque plusieurs facteurs de risque Le point sur une notion complexe [...]Article
"La dénutrition est fréquente chez les personnes âgées vivant à domicile Une perte d’autonomie peut les conduire à recourir à des aides à la personne, comme le portage des repas à domicile Mais cette solution n’est pas toujours efficace et le po[...]Article
Être pertinent concernant la nutrition et la lutte contre la fragilité, c’est savoir analyser les capacités physiques et physiologiques de la population vieillissante et prendre en compte les besoins nutritionnels et les capacités du patient à b[...]Article
Escarres et dénutrition sont souvent associées, surtout chez les malades âgés polypathologiques et dépendants. Les études interventionnelles concernant l’efficacité de la prise en charge nutritionnelle sur la prévention des escarres et sur la qu[...]Article
Les problèmes nutritionnels et alimentaires sont fréquents chez les patients porteurs de trisomie 21. Ils sont secondaires à des malformations congénitales ou à des troubles fonctionnels acquis. Les patients peuvent aussi présenter des anomalies[...]
