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J'aime manger des choses sucrées ou salées. Je n'aime pas du tout le piquant. Mais... comment goute-t-on en fait ?Article
La dégustation peut se réaliser en consultation individuelle ou en atelier de groupe. Elle aide à retrouver un rapport plus instinctif et direct à la nourriture, et favorise l’écoute des sensations alimentaires. Au travers des cinq sens et de la[...]Article
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Livre
Un manuel pratique de rééducation du goût et de l'odorat pour toutes les personnes qui l'ont perdu à cause du Covid. Vous avez été affecté par le Covid et avez perdu brutalement le goût et l'odorat ? Ce petit guide écrit par une orthophoniste sp[...]Nouveauté
Document jeunesse
Valérie De la Torre ; Jean-Christophe Raufflet, Illustrateur | Averbode : Averbode | TireLire | 2010Lors d'un séjour à l'hôpital, Izia reçoit en cadeau un sachet de macarons. Sur les conseils de sa maman, elle va en goûter un par jour. Chacune de ses dégustations va être l'occasion d'une furtive mais merveilleuse rencontre sur l'île aux goûts.[...]
