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Context: Clinical trials examining the cardiovascular protective effects of quercetin in humans have reported conflicting results. Objective: The aim of this systematic review was to summarize evidence of the effects of quercetin supplement[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition reviews. Vol. 78, n° 8 (August 2020) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
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M. Racinowski ; E. Mazur ; B.T. Lewandowski ; J. Golebiewski ; K. Kaluzny ; K. Leis |Contexte La quercétine est un polyphénol présent principalement dans les fruits et légumes. De nombreuses études montrent que sa supplémentation améliore laptitude physique. Objectif Le but de cette revue est de résumer la littérature à ce[...]