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David Do Paço, Auteur |Du Moyen Age au XVIIIe siècle, des confins ottomans et perses jusqu'à Vienne, le café a traversé les empires. Les marchands de la Sublime Porte en ont fait un produit de consommation courante et une composante indispensable de la société viennoi[...]Article
The consumption of coffee has been associated with a number of health benefits, including a reduced risk of cardiovascular disease. Hypertension is an important risk factor for adverse cardiovascular events. Coffee may help reduce blood pressure[...]Article
Background There is a dearth of information regarding the association between coffee consumption and its health effects with respect to mortality among Korean people. Objective The aim of this study was to examine the association between coffee [...]Livre
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Cette étude observationnelle d’excellente qualité méthodologique montre, dans un groupe de soignants nord-américains présentant un diabète de type 2 à l’inclusion ou incidents pendant la période d’observation, une association faible entre la con[...]Manuel scolaire
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Table des matières: - Métabolisme et cerveau - Du café contre la maladie d'Alzheimer - Caféine et grossesse : un impact avéré - Des barrières cérébrales modulables - La dépression due à une inflammation?Article
Kalliopi Gkouskou ; Maria G. Grammatikopoulou ; Ioannis Vlastos ; Despina Sanoudou ; Aristides G. Eliopoulos |Achieving adequate micronutrient status, while avoiding deficiencies, represents a challenge for people globally. Consequently, many individuals resort to oral nutrient supplementation (ONS) in order to correct suboptimal dietary intakes. Advanc[...]Article
Réinterrogeant la conceptualisation habermassienne du « café » dans la société des XVIIe et XVIIIe siècle pour analyser le rôle démocratique des cafés contemporains, l’auteure revient sur un incident survenu entre un employé d’un établissement S[...]Article
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Hannah Attar, Auteur |Il est noir ou au lait, serré ou allongé : à chacun sa façon de boire la tasse mais malheur à qui en est privé. Serions-nous accros ? Philosophes, plutôt ?Article
Fausta Natella, Auteur ; Cristina Scaccini, Auteur |Article
Au XVIIIe siècle, la monarchie absolue bat son plein. Le roi a tous les pouvoirs. Ce qui n'est du goût de certains artistes et philosophes. Ces intellectuels, qui refusent les modes de pensée héritées du passé et les restrictions de liberté d'ex[...]
