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Travail de fin d'études
Ophélie Leclerc, Auteur ; Mélanie Braibant, Promoteur ; Paul Coppieters, Promoteur | 2011Article
Une start-up a fait pousser un mini steak à bord de la station spatiale internationale. Le but ? Montrer que l'on peut produire de la viande avec très peu de ressources, donc réduire son impact environnemental. Véritable espoir ou intox ?
