| Titre : | Amélioration des menus pour patients devant recevoir une alimentation propre et propre stricte au CHC de Liège |
| Auteurs : | Crudenaire valérie ; Hélène Lejeune, Promoteur ; P. Gaspar, Promoteur |
| Type de document : | Travail de fin d'études |
| Année de publication : | 2010 |
| Index. décimale : | TFE - Diététique |
| Descripteurs : |
HE Vinci Alimentation pauvre en germes ; Dégustation ; Goût ; Microbiologie ; Questionnaire ; Sujet immunodéprimé |
| Disponible en ligne : | Non |
| Lieu du stage : | CHC Liège |
| Département du TFE : | Diététique |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| CRU 10* | Travail de fin d'études | Woluwe | Espace livres | Prêt autorisé Disponible |
