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Assessement of resting energy expenditure of obese patients: Comparison of indirect calorimetry with formulae

V. Girard Fabiano Alves ; E. Eiras Moreira Da Rocha ; M.-C. Gonzalez ; Collectif |

Dans Clinical nutrition (vol 28 n° 3, 2009)

Background & aims Determining the caloric expenditure of overweight (Body mass index   BMI from 25 29.9 kg/m2) or obese (BMI ? 30 kg/m2) patients is a difficult task. The importance of the measurement using indirect calorimetry (IC) is to avoid [...]

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