| Titre : | Handbook of food analysis instruments |
| Auteurs : | S. Otles |
| Type de document : | Livre |
| Editeur : | London : CRC Press, 2008 |
| Format : | 525p |
| Index. décimale : | 543.1 (chimie alimentaire) |
| Descripteurs : |
HE Vinci Analyse ; Chimie alimentaire ; Chimie analytique instrumentale |
| Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 543.1 OTL | Livre | Woluwe | Espace livres | Prêt autorisé Disponible |
