Lait infantile au cours de la première année de vi... Catalogue en ligne

Titre :	Lait infantile au cours de la première année de vie (2025)
Auteurs :	Eline Tommelein
Type de document :	Article
Dans :	Percentile (Vol. 30, n° 1, Février-mars 2025)
Article en page(s) :	p. 31-34
Langues:	Français
Descripteurs :	HE Vinci Aliment du nourrisson au cours de la première année ; Lactose ; Lipides ; Prébiotique ; Préparation pour nourrissons ; Probiotiques ; Protéines
Résumé :	Cet article traite des aspects nutritionnels du lait infantile au cours de la première année de vie des enfants et propose des recommandations pour le choix d’un lait infantile standard. Bien que tous les laits infantiles disponibles en Europe répondent à des exigences légales strictes, il existe malgré tout des différences considérables au niveau de leur composition. Nous exposons ici les sources de protéines, la place de l’hydrolyse des protéines, le rôle du lactose ainsi que l’importance de saines teneurs en lipides et d’ingrédients pré- et probiotiques. De nos jours, les pharmacies et supermarchés proposent un vaste assortiment de laits infantiles et il peut être difficile de faire la différence entre leurs types. Cet article présente quelques bases sur l’alimentation standard pour les nourrissons.
Disponible en ligne :	Oui
En ligne :	https://flipflashpages.uniflip.com//3/61981/1135676/pub/html5.html#page/6