| Titre : | Associations entre les scores de l’indice inflammatoire alimentaire et l’état nutritionnel chez les patients souffrant d’insuffisance rénale chronique (2024) |
| Auteurs : | Gül Eda Kilinç ; Alev Keser ; Mine Sebnem Karakan ; Nitin Shivappa |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Nutrition clinique et métabolisme (vol. 38, no. 3, September 2024) |
| Article en page(s) : | p. 186-193 |
| Note générale : | https://doi.org/10.1016/j.nupar.2024.05.003 |
| Langues: | Français |
| Résumé : |
Objectif
Examiner la relation entre l’indice inflammatoire alimentaire ajusté en fonction de l’énergie (E-DII) et l’état nutritionnel, les mesures anthropométriques, les évaluations globales subjectives (SGA) et les paramètres biochimiques des patients atteints dinsuffisance rénale chronique. Méthodes Des analyses transversales ont été réalisées sur les données collectées auprès des individus. Participants/environnement Les participants comprenaient 119 adultes âgés de 19 ans et plus, qui disposaient de données d’au moins trois jours de données de rappel alimentaire valides sur 24 heures. Principaux critères de jugement L’état nutritionnel, les mesures anthropométriques, les paramètres SGA et biochimiques ont été collectés. Les analyses statistiques effectuées par le test Mann–Whitney U, l’ANOVA, le Kruskal–Wallis et le test ANCOVA ont été utilisées. Résultats Il a été déterminé que 79,8 % des patients étaient bien nourris, 19,3 % souffraient de dénutrition modérée et 0,9 % souffraient de dénutrition sévère. Les patients qui souffraient de dénutrition sévère se trouvaient dans le dernier quartile. Il a été déterminé que les macronutriments et tous les apports en vitamines et minéraux diminuaient dans les valeurs du dernier quartile par rapport aux valeurs du premier quartile (p Conclusions Cette étude montre que l’E-DII est un bon outil pour évaluer le potentiel inflammatoire global du régime alimentaire chez les patients atteints d’insuffisance rénale chronique. |
| Disponible en ligne : | Oui |
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