| Titre : | Microbiologie de Prescott |
| Auteurs : | J. Willey ; K. Sandman ; D. Wood ; L. Prescott |
| Type de document : | Livre |
| Mention d'édition : | 6e éd |
| Editeur : | Louvain-la-Neuve : De Boeck, 2023 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8073-5144-8 |
| Format : | 1016 p. |
| Descripteurs : |
HE Vinci Bactéries ; Biologie ; Ecologie ; Génétique microbienne ; Maladies infectieuses ; Microbiologie ; Microbiologie alimentaire |
| Mots-clés: | Structure moléculaire ; Symbiose ; Virulence |
| Résumé : |
La « Microbiologie de Prescott », un ouvrage de référence, décrit la microbiologie dans ses aspects fondamentaux, médicaux, écologiques, alimentaires et industriels. La'Microbiologie de Prescott'est traduction en français de la 12e édition du grand classique de la Microbiologie, le «Prescott's Microbiology». Un grand soin a été apporté à faire le tour des connaissances actuelles sur la pathogenèse des principaux micro-organismes pathogènes et sur les mécanismes de défense naturelle et acquise de l'hôte contre eux. L'ensemble des chapitres a fait l'objet d'une mise à jour en profondeur, en particulier ceux traitant des sujets autour du SARS-CoV-2, des avancées en matière de cryo-microscopie électronique, de la taxinomie des bactéries, etc.
|
| Note de contenu : |
SOMMAIRE
Introduction à la microbiologie - La nutrition, la croissance et le contrôle des micro-organismes - Le métabolisme microbien - La biologie moléculaire et la génétique microbiennes - La diversité du monde microbien - Pathogénicité et réponse de l'hôte - Les maladies microbiennes, leur détection et leurs contrôles - Microbiologie appliquée |
| Disponible en ligne : | Oui |
| En ligne : | https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=3975304 |
Bibliothèques HE Vinci
