| Titre : | Peptides et foldamères : quels enjeux pour l'organocatalyse asymétrique ? (2024) |
| Auteurs : | Ludovic T. Maillard, Auteur ; Baptiste Legrand, Auteur ; Renata Marcia de Figueiredo, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | actualité chimique (L') (497, Septembre 2024) |
| Article en page(s) : | 45-48 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Peptides ; Foldamères ; Peptidomimétiques ; Organocatalyse ; Asymétrique |
| Résumé : |
La séquence primaire en acides aminés gouverne la structure tridimensionnelle (3D) et donc les fonctions des
protéines. En catalyse enzymatique, ce repliement précis des enzymes permet ainsi de rapprocher et d’orienter les chaînes latérales participant à la définition du site actif. De plus, la dynamique interne des enzymes est également intimement corrélée à leur activité et sélectivité. C’est dans une volonté de développer de nouveaux systèmes de catalyse bio-inspirée simples et efficaces, que la recherche de catalyseurs peptidiques a été envisagée. Cependant, la plupart des peptides avec des séquences courtes, n’adoptent pas de structures bien définies et sont très flexibles en solution, ce qui limite leur efficacité. Dans ce contexte, les foldamères, qui sont des polymères ayant une forte propension à adopter une conformation compacte en solution, représentent une alternative originale pour créer de véritables sites de reconnaissance moléculaire et de catalyse. |
| Disponible en ligne : | Non |
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| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| actualité chimique (L'). 497 (Septembre 2024) | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
