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Titre : | Military Food (2024) |
Auteurs : | Mélanie Oullion-Simon, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Nutrition infos (82, Juillet-août-septembre 2024) |
Article en page(s) : | 10-11 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | Alimentation ; Armée ; Militaires ; Performances physiques et cognitives |
Résumé : | "Une armée marche avec son estomac" disait Napoléon. Un adage qui n'a pas changé quand on sait que l'alimentation garantit la capacité opérationnelle des militaires sur le terrain : elle possède un impact majeur sur les performances physiques et cognitives du soldat. |
Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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Nutrition infos. 82 (Juillet-août-septembre 2024) | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |