| Titre : | Collectivités - Équipement. La digitalisation en marche ! (2024) |
| Auteurs : | Laurent Feneau, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Nutrition infos (81, Avril-mai-juin 2024) |
| Article en page(s) : | 32 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Digitalisation ; Restauration collective |
| Résumé : | De la prise de commande à l'encaissement, de l'approvisionnement à la gestion des stocks, l'informatique est désormais partout en restauration collective. Innovation et réglementation aidant, logiciels et applications convergent vers des solutions sécurisées permettant l'intégration de plusieurs outils en un seul... |
| Disponible en ligne : | Non |
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| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| Nutrition infos. 81 (Avril-mai-juin 2024) | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
