Une alimentation pauvre en glucides pour des adult... Catalogue en ligne

Titre :	Une alimentation pauvre en glucides pour des adultes atteints de diabète de type 1 (2023)
Auteurs :	Amandine Dufour ; Maude Fazzio ; Maurine Gaston
Type de document :	Article
Dans :	Pratiques en nutrition (Vol. 19, n° 76, Octobre - Décembre 2023)
Article en page(s) :	p. 28-32
Note générale :	Doi : 10.1016/j.pranut.2023.09.007
Langues:	Français
Descripteurs :	HE Vinci Diabète de type 1 ; Éducation du patient comme sujet ; Glucides ; Glycémie ; Insuline ; Régime alimentaire
Résumé :	Les patients diabétiques de type 1 sont de plus en plus nombreux à réduire leur consommation de glucides afin de limiter leurs doses d’insuline rapide. Ce type d’alimentation consiste à consommer moins de 130 g de glucides par jour. Les glycémies s’en trouvent, dans la plupart des cas, nettement améliorées. Cependant, le risque d’acidocétose est accru, en particulier en dessous de 50 g par jour. L’hôpital de la Pitié-Salpétrière propose un accompagnement dans le cadre d’un programme d’éducation thérapeutique.
Disponible en ligne :	Oui
En ligne :	https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.em-premium.com/article/1628659