| Titre : | Création de conseils pratiques destinés aux professionnels de la santé accompagnant les parents désireux de pratiquer la Diversification Menée par l’Enfant « DME » avec leur enfant de 6 à 12 mois tout en conciliant les recommandations alimentaires proposées par l’Office de la Naissance et de l’Enfance |
| Auteurs : | Sarah Hamou, Auteur ; Nathalie Claes, Promoteur ; Cleo Rotunno, Promoteur |
| Type de document : | Travail de fin d'études |
| Editeur : | Bruxelles : Institut Paul Lambin, 2022 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | TFE - Diététique |
| Résumé : | La diversification menée par l’enfant ou « DME » a fait son apparition depuis quelques années. Peu de sources fiables permettent actuellement de savoir si cette méthode présente réellement des avantages et si elle peut être menée de manière sécuritaire. Ce manque d’informations est visible par le fait que les professionnels de la santé ne sont pas ou pas assez aptes à conseiller les familles débutant cette démarche. Le but de ce travail est d’améliorer la pratique des professionnels de la santé qui accompagnent des familles souhaitant pratiquer la DME. Pour l’atteindre, nous avons choisi de créer des conseils pratiques qui permettront d’aider ces professionnels lors de consultation sur le sujet et compatibles avec les recommandations alimentaires de l’ONE. La méthodologie que nous avons choisie s’est déroulée en deux étapes qui nous ont ensuite permises de rédiger nos conseils. La première étape a été de réaliser une enquête ainsi que des interviews auprès de professionnels de la santé. La seconde est l’analyse de recettes provenant d’ouvrages sur la DME. Celle-ci nous a permis de créer nos conseils en conséquence. Les résultats nous ont montré que peu de professionnels de la santé étaient aptes à donner des conseils sur la DME. Quant à l’analyse d’ouvrages, nous avons pu observer que les recettes proposées n’étaient pas, ou rarement, en adéquation avec les recommandations belges de l’ONE. En conclusion, ce travail nous a permis de créer des conseils pratiques, compatibles avec les recommandations de l’ONE, et utilisables pour les consultations sur la DME. Ces conseils peuvent être repris afin de réaliser un outil plus complet. Nous savons néanmoins que ces conseils devront encore être adaptés selon les retours sur le terrain et les nouvelles études à venir. |
| Disponible en ligne : | Oui |
| Département du TFE : | Diététique |
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